有一个以上的科斯塔布兰卡和哥斯达黎加芫只是西班牙海鲜饭和米饭因为有各种各样的,每天的菜,这是多汁的菜,但并不广为人知。农村和城市的配方精制而成已随着时间的推移和人民的知识。

如果你自己沉浸到该地区的美食的基础上,您将通过从该储藏室的特殊性质惊讶的是配置的,因为里面,你会发现非常高品质的美味的产品。

在厨房,你会发现一个选择天然食物的限量生产,有关系的特定区域的角落和的藏品,从海上或陆地要么你已经-被人的手的影响。自制食品也就是说,在大多数情况下,伴有于其地理来源。

距离Benicarló从GUARDAMAR朝鲜蓟,从比纳洛波河包装的葡萄,从阿利坎特山樱桃,辣椒(非常辣椒)或圆辣椒,距离码头阿尔塔蜂蜜,从德尼亚大虾,从阿利坎特海岸刺猬,距离Vinaròs的大虾,从埃尔切,从Nucia奶酪,并从众多的草地橙子和柠檬日期,全部弥补该地区的传统产品的选择剧目的ESTA小结。很显然,没有忘记对食品行业:如Xixona生产牛轧糖,并从阿利坎特巧克力。

在科斯塔芫地区的美食可以分为东部地区ACCORDING西班牙,其中包括区域是如此不同:如加泰罗尼亚,巴伦西亚自治区,巴利阿里群岛和穆尔西亚。争议分歧,在美食确实有关系,因为真正的地中海美食在所有这些地方准备。 ,虽然他们也有联系,有三种不同类型的食物,可以加以考虑:从拉曼恰在高高原地区的美食,从菜园和果园中部地区的食品和来自梅纳海美食海岸。

丰富的原材料是由肥沃的草地沐浴塞古拉河这是穆尔西亚的美食众多,最常见的菜肴的基本要素供应。产品:如豆类和蔬菜是任何区域菜单必不可少的成分,无论他们作为独家配料,毛绒,填充或作为补充。这些成分都存在非常复杂的美食菜单的来源包括一些下面的菜:“饭到果园”,有饭一起炖蔬菜;在“豆茴香gurullos”豆炖茴香精,小麦面,朝鲜蓟随着松仁,羊肉炖蔬菜,番茄酱和著名的,传统的和著名的“吉普赛锅”,与豆类炖,蔬菜和水果,但没有肉。

必须提到由葡萄酒东西两岸,已经大大近年来改善葡萄酒所起的当前重要作用进行。美味的白色,红色和甜葡萄酒是完美的服务,与最独特的美食。


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